Nha Trang là thành phố du lịch biển được rất nhiều du khách yêu thích. Bên cạnh đó, các món ăn tại đây cũng là một điều gây ấn tượng trong lòng các khách du lịch. Nếu bạn có dịp đến với thành phố biển này, đừng quên thưởng thức những món ăn làm nên đặc trưng của Nha Trang. Cùng tìm hiểu top những món ngon Nha Trang nổi tiếng mà bạn nhất định không thể bỏ qua.

1. Bánh canh chả cá

Bánh canh có lẽ là món ăn phổ biến với mỗi chúng ta. Tuy nhiên, điều làm nên thương hiệu cho món bánh canh ở Nha Trang chính là chả cá. Chả cá được làm từ cá tươi trong ngày, sau khi xay nhuyễn thì trộn với gia vị. Lát chả cá được chiên vàng đều lớp ngoài, bên trong vẫn giữ được hương vị tươi ngon của cá.

Nước dùng được nấu từ cá biển, có hương vị thơm và ngọt từ cá. Kết hợp với sợi bánh canh dai dai làm từ bột gạo. Tất cả tạo nên một hương vị tuyệt vời cho món ngon Nha Trang này.

Một số địa chỉ Bánh canh chả cá ngon:

• Bánh canh vỉa hè – 9 Trần Văn Ơn, Lộc Thọ, Nha Trang
• Quán Bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh, Nha Trang
• Bánh canh Phúc: 53 Vân Đồn, Nha Trang

2. Bún ốc – món ngon Nha Trang

Ốc là một món ăn rất phổ biến ở Nha Trang. Do vậy bún ốc chính là một món ăn sáng tạo của người dân nơi đây. Bún ốc được nấu từ những con ốc bươu to tròn, béo ngậy. Ốc được luộc và làm sạch phần ruột để giữ được độ dai và giòn. Nước dùng của bún có vị ngọt thanh. Bún được ăn kèm với mắm tôm đặc trưng và rau muống.

Một số địa chỉ Bún ốc ngon:

• Bún ốc: 65A Yersin, Nha Trang
• Bún ốc Hồng Ngọc: 79 Hoàng Diệu, Nha Trang

3. Gỏi cá mai Nha Trang

Gỏi cá mai là một trong những món ăn đặc sản của người dân Nha Trang. Nguyên liệu chính để làm gỏi chính là cá mai. Cá được tuyển chọn những con cá tươi ngon nhất. Đầu bếp sẽ khéo léo rút những chiếc xương cá. Lát cá mai sau khi rút xương vẫn đảm bảo được tính thẩm mỹ, màu trong đặc trưng của thịt cá.

Món gỏi cá sau khi hoàn thiện sẽ bao gồm nhiều hương vị. Đó chính là vị ngọt của cá mai, vị chua và cay của chanh và ớt. Để món gỏi trở nên hoàn hảo thì không thể thiếu nước chấm ăn kèm. Đầu bếp sẽ sử dụng chính xương cá mai để làm nước chấm. Để đảm bảo nước chấm ngon và người ăn không bị mắc xương thì cần phải chế biến xương cá thật kỹ lưỡng. Nếu có cơ hội đến vùng biển Nha Trang, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.

Một số địa chỉ Gỏi cá mai ngon:

• Gỏi cá Hà Ra: 166 đường 2 tháng 4, phường Vĩnh Phước
• Gỏi cá mai Cô Hằng: 133 Tháp Bà, Nha Trang.

XEM THÊM: Cẩm Nang Du Lịch Nha Trang Từ A – Z

4. Nem nướng Ninh Hoà

Nem Ninh Hoà là một món ngon Nha Trang mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử một lần. Nhờ vào công thức chế biến đặc biệt, nem nướng đã trở thành thương hiệu cho địa danh Ninh Hoà – Nha Trang.

Nem Ninh Hoà có 2 loại là nem chua và nem nướng.Cả hai loại nem đều mang hương vị “rất Nha Trang” mà những nơi khác bạn sẽ không cảm nhận được. Lưu ngay địa chỉ những quán nem nướng Nha Trang để có thể thưởng thức hương vị món ngon Nha Trang này trong chuyến du lịch sắp đến của bạn nhé.

Một số địa chỉ Nem nướng ngon:

• Nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, Nha Trang
• Nem nướng:Số 02 – 04 Phan Bội Châu, Nha Trang

5. Các loại hải sản

Một món ngon chắc chắn không thể bỏ qua khi đến du lịch tại thành phố biển đó chính là hải sản. Hải sản Nha Trang luôn đảm bảo độ tươi ngon và đa dạng. Bạn có thể dễ dàng tìm một quán ăn hải sản ở đây. Bởi vì Nha Trang có rất nhiều nhà hàng, quán ăn về hải sản cho bạn.

Hãy yên tâm rằng chất lượng hải sản ở Nha Trang luôn đảm bảo tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”. Vì vậy, món ngon Nha Trang này luôn được du khách yêu thích và thưởng thức.

Một số địa chỉ Hải sản ngon:

• Hải sản Bờ Kè Nha Trang: 42B Cù Lao Trung, Nha Trang
• Hải sản Gió biển Nha Trang: 10 Phạm Văn Đồng, Nha Trang
• Quán ốc Long Vũ: 133 Tháp Bà, Nha Trang

6. Bánh Căn

Có lẽ mọi người không còn xa lạ với món bánh căn. Tuy nhiên, bạn hãy thử thưởng thức món bánh căn Nha Trang, bạn sẽ thấy sự khác biệt. Mang hương vị của thành phố biển, do đó món bánh căn cũng được biến tấu khác so với bình thường. Nhân bánh thay vì chỉ đơn giản là trứng cút và thịt nạc thì nay được bổ sung thêm các loại nguyên liệu biển như tôm, bạch tuộc, mực và cả hến.

Khi ăn món ngon Nha Trang này, bạn sẽ cảm nhận sự hòa nguyện của các nguyên liệu với nhau. Sự giòn giòn, béo béo của vỏ bánh chiên, vị ngọt của hải sản, vị mặn mặn cay cay của nước chấm. Đây là một sự kết hợp hoàn mỹ của ẩm thực. Đặc biệt, bánh căn Nha Trang không chỉ phục vụ một loại nước chấm. Ở đây phục vụ du khách ba loại nước chấm ăn kèm bao gồm: nước mắm ngọt, mắm cá và mắm nêm.

Một số địa chỉ Bánh căn ngon:

• Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ (chỉ phục vụ buổi sáng)
• Bánh căn 165 Nguyễn Trãi (Quán nằm gần ngã 3 Nguyễn Trãi – Cao Bá Quát).
• Tiệm Bánh căn 51 Tô Hiến Thành.
• Bánh căn 109, số 18 đường 2/4 (chỉ phục vụ ăn khuya)

CÓ THỂ BẠN ĐANG TÌM: TOP Các Địa Điểm Du Lịch Nha Trang Hấp Dẫn

7. Bún cá + Sứa

Món ăn cuối cùng trong list món ngon Nha Trang mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là Bún cá và Bún sứa. Bún có vị ngọt thanh, thơm và đậm đà hương vị hải sản. Nước lèo được nấu bằng cá tươi đánh bắt trong ngày nên rất ngọt.

Bún cá thì sử dụng nhiều loại cá như cá thu, cá ngừ. Bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình. Còn đối với bún sứa, thì sứa được đánh bắt ngoài đảo để đảm bảo chất lượng và độ ngon. Sứa được người dân sơ chế, ăn giòn giòn dai dai rất tuyệt. Bạn có thể ăn kèm bún với mắm ruốc và rau sống. Vừa ngon miệng và vừa cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn.

Một số địa chỉ Bún cá và Bún sứa ngon:

• Bún sứa Dốc Lếch – Ngã tư Yersin – Bà Triệu.
• Quán Năm Beo – Lô B2 Chung Cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân.

Trên đây là tổng hợp những món ăn nổi tiếng tại thành phố Nha Trang xinh đẹp này. Hãy lưu lại danh sách những món ngon Nha Trang trên để có thể trải nghiệm chuyến đi một cách trọn vẹn nhất nhé.